Làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu hay lò nướng? Ở thời hiện đại, mỗi mùa trăng rằm, người ta lại đổ nhau đi mua nguyên liệu về để làm những chiếc bánh trung thu nhỏ xinh mang đi biếu người thân. Thay vì mua bánh như trước đây, tự tay làm một chiếc bánh mang nhiều ý nghĩa hơn nhiều. Thế nhưng làm được bánh cũng vô cùng kì công, vì dụ như chọn nhân, làm nhân, tạo hình,.........Và một công đoạn không thể thiếu chính là nướng bánh, sử dụng mức nhiệt ra sao, dụng cụ nướng bánh như thế nào mới đúng và lên màu đẹp? Nên làm bằng lò nướng hay nồi chiên không dầu, hay bằng bếp ga? Mỗi cách nướng đều sẽ có ưu điểm, nhược điểm riêng và mọi ngươi đều có thể cân nhắc lựa chọn, nếu gia đình có gì có thể sử dụng nấy và đọc kĩ một số lưu ý sẽ khắc phục được nhược điểm. Trước tiên, làm bánh nướng đều cần dụng cụ nướng để làm chín và khô được mặt bánh và 2 vật dụng hay sử dụng nhất là nồi chiên không dầu và lò nướng. Beptuchefs.net đã thử cả 2 cách nướng, thời gian cũng khác nhau, khi nướ...
𝐒𝐡𝐨𝐰𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐔𝐲̉ 𝐐𝐮𝐲𝐞̂̀𝐧 𝐂𝐡𝐞𝐟𝐬 𝐂𝐡𝐢́𝐧𝐡 𝐇𝐚̃𝐧𝐠